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蘑菇炒豆片
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七色花愛戀雨陽

昨天家裡還剩點蘑菇,看看菜場確實沒什麼好吃的東東了,於是跑到豆腐坊,偶然看到這個豆片,買回來一片,炒蘑菇了,味道很香喲

時間:10分鐘內
食材
五香豆片 200g
蘑菇 100g
適量
適量
蔥花 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    五香豆片,洗淨待用
  • 步驟 2/7
    將豆片切成細絲
  • 步驟 3/7
    鍋裡放油,燒至7成熱,放入蘑菇,翻炒3分鐘
  • 步驟 4/7
    加入豆片,繼續翻炒2分鐘
  • 步驟 5/7
    加點雞精,香醋,翻炒均勻
  • 步驟 6/7
    放點水,燜1分鐘
  • 步驟 7/7
    撒點蔥花,起鍋
小貼士

五香豆片比較鹹的,所以一定不要放鹽

釋出於 2019-09-11
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