Name: 醋椒木耳
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 木耳 400g; 油 適量; 鹽 適量; 雞精 適量; 醋 適量; 蔥白 2根; 青尖椒 1個; 小辣椒 1個

醋椒木耳

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但凡這樣的拌菜，都被胖子稱之為No.1~~熱天裡倒是可以常做的~省時，不用呆在廚房裡一身水一身汗~~

時間:10分鐘內

食材

木耳 400g

油適量

鹽適量

雞精適量

醋適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

主料
步驟 2/6

木耳洗淨，用鹽輕輕搓洗一下，撕小朵
步驟 3/6

將木耳入沸水中焯透，撈出裝盤
步驟 4/6

辣椒、蔥切圈，加鹽醃一下
步驟 5/6

木耳中加入鹽、雞精、醋拌勻
步驟 6/6

辣椒、蔥段撒在木耳上，淋入熱油即可

小貼士

。。

釋出於 2020-08-27

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