Name: 尖椒木耳拌粉絲
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 尖椒 50g; 黑木耳 4朵; 粉絲 50g; 香油 適量; 鹽 適量; 蒜碎 適量; 醋 適量; 醬油 適量; 熟白芝麻 適量

尖椒木耳拌粉絲

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尋柔笨

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在炎炎的夏日，冷盤是必不可少的。今天將尖椒、木耳與粉絲搭配在一起，做了這份尖椒木耳拌粉絲，清香可口，很下飯的一道家常涼拌小菜兒！

時間:10分鐘內

食材

尖椒 50g

黑木耳 4朵

粉絲 50g

香油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

木耳提前泡發
步驟 2/13

焯一下
步驟 3/13

粉絲焯熟
步驟 4/13

尖椒切絲
步驟 5/13

三樣放在一起
步驟 6/13

放蒜碎
步驟 7/13

放鹽
步驟 8/13

放醋
步驟 9/13

放醬油
步驟 10/13

放香油
步驟 11/13

放白芝麻
步驟 12/13

拌勻即可
步驟 13/13

上桌嘍

小貼士

黑木耳可以提前泡發，隨吃隨用。

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2023-03-30

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