木耳拌粉絲
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楊詩凡藥
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木耳中的鐵含量很好，所以常食木耳不僅可以養血駐顏，還能防止缺鐵性貧血，另外它最重要的功能就是清除人體內的灰塵和雜質，使身體內外都乾乾淨淨。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
將木耳先在水裡跑散，然後洗乾淨放進淡鹽水中浸泡10分鐘 -
步驟 2/10
撈出洗乾淨，切成小塊，放在碗裡備用
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步驟 3/10
蒜切碎，大概2瓣蒜
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步驟 4/10
尖椒切碎備用，一個尖椒就夠了
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步驟 5/10
坐鍋燒水，放入木耳煮熟
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步驟 6/10
煮熟後撈出瀝乾水分，裝在餐具裡
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步驟 7/10
放粉絲放進水裡煮熟
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步驟 8/10
瀝乾水分撈出，鋪在木耳上面
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步驟 9/10
坐鍋燒油，油熱之後加入花椒、蒜、蔥、尖椒、剁椒翻炒
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步驟 10/10
然後將油澆在粉絲上，加入一點鹽、適量的醋攪拌，然後就可以食用了
小貼士
剁椒有鹽，所以加鹽的時候儘量把握味道
釋出於 2023-06-02
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