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佛手木耳拌粉絲
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怢完成器廣器

天氣暖和了,便開始拌冷盤了。

今天做的是佛手木耳拌粉絲,清新可口,味道很不錯的一道小菜兒!老少皆宜哦!

時間:10分鐘內
食材
粉絲 50g
佛手 150g
木耳 6朵
香油 適量
適量
適量
醬油 適量
蒜瓣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    佛手瓜去皮、籽,擦絲
  • 步驟 2/11
    焯一下,控水
  • 步驟 3/11
    粉絲煮透
  • 步驟 4/11
    木耳提前泡發,焯一下
  • 步驟 5/11
    切絲
  • 步驟 6/11
    三樣放在一起
  • 步驟 7/11
    蒜瓣搗成泥
  • 步驟 8/11
    放鹽、醋、醬油、香油拌勻
  • 步驟 9/11
    澆在粉絲木耳上
  • 步驟 10/11
    拌勻即可
  • 步驟 11/11
    裝盤
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2023-03-18
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