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黑木耳炒白菜
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瘋瘋癲癲只為你

今天家裡沒菜了，懶得又不願意出去買菜，只能將就著炒菜了，一些白菜，一些泡發的黑木耳，油鍋一熱，這菜就出來了。

時間:10分鐘內
食材
白菜 175g
黑木耳 6朵
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
辣椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：白菜、黑木耳（已泡發）。
  • 步驟 2/12
    將已泡發好的黑木耳撕成小朵清洗一下，撈出待用。
  • 步驟 3/12
    將白菜清洗一下。
  • 步驟 4/12
    放在案板上切開，待用。
  • 步驟 5/12
    隨後，將清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開，撈出。
  • 步驟 6/12
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒至斷生。
  • 步驟 7/12
    接著，合入焯好的黑木耳翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 8/12
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 9/12
    加適量的雞精。
  • 步驟 10/12
    加適量的辣椒粉。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 12/12
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜，簡單易做。

釋出於 2020-08-27
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