黑木耳炒小油菜
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郗花末雨紛霏
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黑木耳和小油菜都非常有營養，兩種食材搭配在一起，很清新，也很能解油膩，是個不錯的素菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
小油菜擇好，洗淨 -
步驟 2/9
幹木耳泡發，去掉根部
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步驟 3/9
木耳焯一下水
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步驟 4/9
鍋裡熱油
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步驟 5/9
先把蔥末放進鍋裡煸香
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步驟 6/9
倒入小油菜一起翻炒至油菜變軟
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步驟 7/9
再把黑木耳放進鍋裡一起翻炒1-2分鐘
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步驟 8/9
把蒜末放進鍋裡一起翻炒
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步驟 9/9
出鍋前加入適量鹽，雞精，生抽，醋調味即可
小貼士
木耳焯一下是為了防止炒得時候爆鍋
釋出於 2019-09-10
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