Name: 木耳炒小白菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 木耳 200g; 小白菜 200g; 肉片 100g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 料酒 適量; 雞精 適量

木耳炒小白菜

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很有營養的一個炒菜，看起來比較清淡

時間:10分鐘內

食材

木耳 200g

小白菜 200g

肉片 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

把肉切成肉片
步驟 2/9

木耳洗淨
步驟 3/9

小白菜切斷
步驟 4/9

先把肉片炒熟
步驟 5/9

放適量的料酒
步驟 6/9

然後把木耳和白菜一起放進去
步驟 7/9

放適量的鹽，醬油，和醋
步驟 8/9

調點水澱粉
步驟 9/9

勾一點薄芡，放適量的雞精即可

小貼士

澱粉根據白菜出水的情況

釋出於 2020-01-07

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