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杏鮑菇燉排骨
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豆芽liner

把排骨和杏鮑菇搭配在一起吃,味道鮮嫩可口,做法還簡單

時間:1-2小時
食材
杏鮑菇 120g
排骨 400g
料酒 適量
鹽 適量
姜 適量
蔥 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材
  • 步驟 2/11
    杏鮑菇洗淨切片待用.
  • 步驟 3/11
    排骨焯過，撈出漂淨.
  • 步驟 4/11
    取電飯煲，放入排骨，
  • 步驟 5/11
    加8分滿清水，放入薑片，蔥結.
  • 步驟 6/11
    加料酒，按煮“湯”鍵煮。
  • 步驟 7/11
    水開後5分鐘，撇去浮沫.
  • 步驟 8/11
    繼續煮至湯濃.
  • 步驟 9/11
    放入杏鮑菇煮開5分鐘.
  • 步驟 10/11
    加鹽煮開.
  • 步驟 11/11
    放入枸杞煮開，撒些蔥花即可.
小貼士

1.杏鮑菇切薄片，煮幾分鐘就可以了。

2.因為是寶寶吃的，鹽儘量少放，保持清淡.

釋出於 2020-08-27
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