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油炸菜餃
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好吃
時間:30分鐘-1小時
食材
韭菜
250g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
麵粉加開水揉成光滑麵糰
步驟 2/7
分成大小適當的面劑子
步驟 3/7
擀麵杖擀成園片
步驟 4/7
韭菜洗淨切碎,雞蛋炒熟後切碎,拌在一起,加入鹽、五香粉、雞精等調味備用
步驟 5/7
麵皮中加入適量韭菜雞蛋餡
步驟 6/7
捏製成型備用
步驟 7/7
入油鍋,炸至雙面金黃,即可
小貼士
炸時,油溫較低是就要放入
釋出於 2020-01-20
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