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美極捲心菜：油炸食品
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愛賣萌penalty

現在很少人會說他愛吃油炸食品，因為誰都知道不健康。得“三高症”的人越來越趨向年輕化，人過四十而沒有微凸的小腹，那簡直是意志力堅強的標誌。看六、七十年代的老照片，中國鮮有肥胖的人，而現在身材管理卻成了一門重要的功課。

時間:10分鐘內
食材
捲心菜 半個（350克）
生抽 30毫升
油 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    配料
  • 步驟 2/8
    捲心菜半個，把卷心菜中間的硬芯剜去，因為口感不好。
  • 步驟 3/8
    先用水沖洗一下，再取一大碗，加2小勺鹽，把卷心菜浸泡15分鐘，充分清潔一下。
  • 步驟 4/8
    把卷心菜平放在案板上，切1.5釐米寬厚片.找一個有點深度的碗，把半個切開的捲心菜按照原來的樣子，整個放進碗裡，
  • 步驟 5/8
    淋上美味醬油和油。
  • 步驟 6/8
    淋上料汁後的樣子
  • 步驟 7/8
    加蓋
  • 步驟 8/8
    放微波爐裡叮4-5分鐘。
小貼士

吃生一點叮4分鐘，熟一點5分鐘，我這個叮了5分鐘。

這是美的微波爐，型號為M3-L235B、規格為23L 800W。

釋出於 2018-10-31
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