番茄紅椒炒魷魚
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慈祥contrast
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魷魚，很鮮美，加了西紅柿，更加鮮美無比，再加上一個紅椒，稍微有點點辣，酸酸辣辣的，獨特的味道，很下飯，加上蔥段點綴，菜品鮮豔好看，引發無比的食慾。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/12
紅椒切小塊，西紅柿洗淨切片，蔥切段，蒜瓣切片 -
步驟 2/12
將魷魚處理好，切魷魚花
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步驟 3/12
鍋內下適量的油
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步驟 4/12
下蒜瓣煸炒出香味
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步驟 5/12
下紅椒塊煸炒
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步驟 6/12
將紅椒塊推到一邊，下魷魚乾炒
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步驟 7/12
至魷魚花成型，和紅椒塊一起繼續翻炒
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步驟 8/12
下西紅柿翻炒
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步驟 9/12
下適量的溫開水燜煮一下，以便西紅柿的酸甜味道完全釋放
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步驟 10/12
下適量的鹽
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步驟 11/12
下適量的雞精調味
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步驟 12/12
下蔥段點綴，翻炒幾下後裝盤
小貼士
魷魚不能切太小，太小煮久了便會縮得非常小，不好看，也不好吃。
釋出於 2024-12-23
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