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青紅椒炒魷魚仔
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非常喜歡吃小魷魚,無論是煮湯,爆炒還是煮麵都喜歡,不過最喜歡的還是和青紅椒一起炒,非常鮮美下飯,不過還是要少吃,蛋白質含量較多,需適量攝入!
時間:10分鐘內
食材
小魷魚
400
青椒
100g
紅椒
100g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
大蒜
5粒
生薑
30g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
青紅椒分別切片和段,蒜米切小塊,生薑切絲
步驟 2/6
魷魚洗淨處理好
步驟 3/6
鍋內加油倒入蒜塊和生薑絲煸香
步驟 4/6
再倒入青紅椒和魷魚大火爆炒
步驟 5/6
加適量鹽和醬油炒至魷魚變色變硬
步驟 6/6
出鍋
小貼士
去掉小魷魚表層黑色的薄膜口感比較好!
釋出於 2022-10-24
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