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青紅椒炒魷魚仔
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追星clockwise

非常喜歡吃小魷魚,無論是煮湯,爆炒還是煮麵都喜歡,不過最喜歡的還是和青紅椒一起炒,非常鮮美下飯,不過還是要少吃,蛋白質含量較多,需適量攝入!

時間:10分鐘內
食材
小魷魚 400
青椒 100g
紅椒 100g
適量
適量
醬油 適量
大蒜 5粒
生薑 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    青紅椒分別切片和段,蒜米切小塊,生薑切絲
  • 步驟 2/6
    魷魚洗淨處理好
  • 步驟 3/6
    鍋內加油倒入蒜塊和生薑絲煸香
  • 步驟 4/6
    再倒入青紅椒和魷魚大火爆炒
  • 步驟 5/6
    加適量鹽和醬油炒至魷魚變色變硬
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

去掉小魷魚表層黑色的薄膜口感比較好!

釋出於 2022-10-24
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