青紅椒炒尤魚
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忌杜鞘耐蝗
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尤魚有鮮尤魚和幹尤魚兩種，這次用的是幹尤魚
食材
幹尤魚
2只
青紅椒
各1只
烹飪步驟
-
步驟 1/4
尤魚泡發10個小時切十字花，用姜、蒜、料酒醃製 -
步驟 2/4青紅椒去蒂去子切片
-
步驟 3/4姜、蒜熗鍋下尤魚下青紅椒翻炒，加鹽調味，出鍋前勾欠即可
-
步驟 4/4
完美出鍋
釋出於 2019-01-27
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