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尖椒炒魷魚
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請你吃顆子彈哇

今天將尖椒與魷魚搭配在一起，做了這份香噴噴的尖椒炒魷魚，香辣開胃，很下飯哦！而且，魷魚營養豐富，魷魚含有豐富的蛋白質，及人體所必須的氨基酸，大量的牛磺酸；魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的膽固醇，魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。

時間:10分鐘內
食材
尖椒 150g
魷魚 150g
油 適量
鹽 適量
蒜瓣 適量
幹辣椒 適量
花椒 適量
醋 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    尖椒切絲
  • 步驟 2/9
    魷魚切條
  • 步驟 3/9
    蒜瓣、幹辣椒切好
  • 步驟 4/9
    坐鍋，放油，爆香花椒、蒜片、幹辣椒
  • 步驟 5/9
    倒入魷魚
  • 步驟 6/9
    翻炒至熟
  • 步驟 7/9
    放尖椒翻炒均勻
  • 步驟 8/9
    放鹽、醋、醬油，翻炒一會兒即可
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

大火快炒，別炒老了。

釋出於 2023-02-02
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