尖椒炒魷魚 - 尖椒炒魷魚的做法,尖椒炒魷魚怎麼做好吃,尖椒炒魷魚的家常做法 - 京細菜譜

尖椒炒魷魚

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魷魚又到季節了，漁休期一過就能出海捕漁了，給大家上一個小魷魚的簡單做法。家常菜。

時間:10-30分鐘

食材

魷魚 500g

尖椒 200g

鹽 2克

油 10克

醬油 5克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

魷魚去膛，洗淨
步驟 2/6

切成略寬一點的條
步驟 3/6

尖椒用的是雷辣椒，因為夠辣。味好。
步驟 4/6

鍋內熱油，放蔥薑蒜炒香，把尖椒，魷魚一起倒入鍋中翻炒，
步驟 5/6

加醬油，鹽，繼續翻炒至青椒、魷魚變色。收汁。
步驟 6/6

出鍋裝盤就可以了，特別簡單

小貼士

沒啥技巧，魷魚特別好熟，有好多人怕魷魚下水給用水抄一下，其實不用。

釋出於 2019-02-06