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茭白筍丁炒肉丁
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誠跋墩院篩_

茭白筍甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等症,又能清暑解煩而止渴,夏季食用尤為適宜,可清熱通便。茭白筍含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等,能補充人體的營養物質,具有健壯機體的作用。茭白筍不管炒,涼拌,還油燜都是很美味的。

時間:10分鐘內
食材
茭白筍 130g
豬肉 70g
適量
適量
醬油 適量
雞粉 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    茭白筍,肉都切丁
  • 步驟 2/7
    鍋裡油熱
  • 步驟 3/7
    放入大蒜炒一下,再放肉丁炒香
  • 步驟 4/7
    放入醬油翻炒,肉炒熟了
  • 步驟 5/7
    放入筍丁拌炒
  • 步驟 6/7
    放入鹽拌勻
  • 步驟 7/7
    放入雞粉拌炒均勻就可以了
小貼士

1. 一般人群均可食用

2.更適宜高血壓病人、黃膽肝炎患者、產後乳汁缺少的婦女

釋出於 2019-08-22
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