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紅棗水果羹
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微光傾城含萱

水果羹在我的印象中是一道很經典的甜點，而且還是多吃不會胖的甜點額……對於既喜歡吃水果又喜歡吃甜點的我來說是個很好的選擇啊~

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 150g
小米 2勺
紅棗 15顆
橘子 1個
蘋果 1個
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    把紅棗全部去核
  • 步驟 2/12
    橘子用鹽水洗淨，剝開去莖
  • 步驟 3/12
    留少許橘子皮切絲備用
  • 步驟 4/12
    蘋果去皮切丁備用
  • 步驟 5/12
    糯米粉加水揉成麵糰
  • 步驟 6/12
    搓成差不多大小的圓子
  • 步驟 7/12
    鍋中裝入適量的水，倒入洗淨的小米和橘子皮絲
  • 步驟 8/12
    待煮開後加入紅棗再煮5分鐘左右
  • 步驟 9/12
    再加入蘋果丁煮1分鐘左右
  • 步驟 10/12
    加入小圓子
  • 步驟 11/12
    加入一勺白糖（我家冰糖用完了，不然用冰糖口感會更好）
  • 步驟 12/12
    最後加入橘子瓣煮個一分鐘就可以了
小貼士

蘋果：蘋果忌於水產品同食，會導致便秘。

橘子：橘子同螃蟹食，令患軟癰。同獺肉食，令噁心。勿與檳榔同食。

釋出於 2019-09-10
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