生薑紅棗水可以起到保健和預防感冒的作用,但不是所有人都適用。生薑、紅棗、紅糖三者均屬甘溫之品,是四季養生的良方,適用於陽虛體質者;但是,對於陰虛體質、內熱較重、肝火旺等人群不宜服用。
紅糖的量由自己喜好來掌控