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紅棗水果銀耳羹
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漢尼拔pitch

紅棗水果銀耳羹,細膩光滑,營養豐富

時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳 50g
金絲小棗 100g
山楂 100g
橘子 100g
冰糖 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    金絲小棗去蒂洗淨
  • 步驟 2/10
    山楂去蒂、去核洗淨鹽水中浸泡
  • 步驟 3/10
    銀耳泡發一晝夜,撕成小塊
  • 步驟 4/10
    鍋中加水,加銀耳、紅棗,開鍋後熬10分鐘
  • 步驟 5/10
    橘子剝皮,分瓣
  • 步驟 6/10
    凜去鹽水
  • 步驟 7/10
    加入橘子
  • 步驟 8/10
    加入山楂
  • 步驟 9/10
    加入冰糖
  • 步驟 10/10
    熬10分鐘,關火盛碗可吃
小貼士

山楂在鹽水中浸泡,顏色鮮豔,銀耳浸泡時間長些,口感好。

釋出於 2020-03-13
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