還有不少人家有剩下沒有吃完的月餅,扔了又覺得可惜。這節日的寵兒節後累贅,該怎麼處理?解決這些甜蜜的煩惱呢?除了放冰箱慢慢吃,還可以拿來翻翻花樣。做一些小菜、點心之類來吃。先介紹一個《月餅水果色拉》,後來介紹一個《月餅紅薯羹》,這次介紹一個《酒釀月餅水果羹》
色彩繽紛、香甜可口、營養平衡
注:月餅一般都是重油、重糖高熱量的食品。用水果來平衡一下這是一個很好的辦法。尤其是和富含維生素的水果搭配。
還可以發揮自己的想象放上各種合理的食材來製作。