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酒釀蜂蜜蘋果塔
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祈禱vanish

非典型性的蘋果派，懶得用酥皮直接用薄皮刷油做成的餅皮也很好吃喲~加了蜂蜜和酒釀烤完後那個味道香死了~

時間:10分鐘內
食材
蜜漬蘋果 200g
麵糰 300g
麵粉 100g
油 適量
酒釀 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    麵糰表面抹面粉防粘
  • 步驟 2/14
    用壓面機壓長後表面撒麵粉
  • 步驟 3/14
    用壓面機最薄檔位再壓一次，麵皮用刀切成方塊
  • 步驟 4/14
    油適量
  • 步驟 5/14
    刷在蛋撻模上
  • 步驟 6/14
    麵皮的一面也刷油
  • 步驟 7/14
    把麵皮沒刷油的一面和模具貼在一起
  • 步驟 8/14
    中間放入蜜漬蘋果
  • 步驟 9/14
    放入適量酒釀
  • 步驟 10/14
    另一片面皮刷過油後蓋在酒釀上，邊緣按緊
  • 步驟 11/14
    放入烤盤內
  • 步驟 12/14
    上下火180度烤15分鐘
  • 步驟 13/14
    烤好啦
  • 步驟 14/14
    脆脆的不能更好吃！咬開之後酒釀滿屋子飄香味
小貼士

酒釀先把多餘的汁水濾出再用

釋出於 2020-01-16
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