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水果羹
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東方若白-

小時候每天下午放學回家後，在家門口總是有個買水果羹的婆婆叫賣經過，老媽都會買好等我到家給我吃的。後來老媽也會在家自己做給我吃的。吃著剛出鍋的羹，再冷的天也會立刻暖和起來呢。在這個冬天看著冰冷的水果實在不想吃，但是不吃又不能給身體補充維生素，就將它們做成水果羹，好吃又暖胃。

時間:10分鐘內
食材
澱粉 100g
蘋果 1個
香蕉 1根
紅棗 適量
蜜棗 適量
葡萄乾 適量
白糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    取一蘋果去皮，切成小塊；香蕉切成小塊
  • 步驟 2/9
    紅棗洗乾淨，泡軟後剪成小粒狀
  • 步驟 3/9
    浸泡葡萄乾和蜜棗
  • 步驟 4/9
    取適量澱粉，加入涼水
  • 步驟 5/9
    攪拌成液體
  • 步驟 6/9
    鍋中倒入適量的水，燒開
  • 步驟 7/9
    等水沸騰的時候，邊往鍋中倒入澱粉液體，邊用筷子攪拌
  • 步驟 8/9
    將所有準備好的材料一起倒入鍋中，並攪拌開來
  • 步驟 9/9
    加入適量白糖，攪拌開來；出鍋即可食用
小貼士

1、往澱粉里加水的時候，一定要攪拌均勻

2、澱粉液體倒入燒開的水中時，要邊倒邊攪拌

釋出於 2022-10-10
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