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水果羹
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愛動腦筋的醉柔珊

水果換樣吃法，可以開胃、消暑、減煩，美白，全方位達到效果。無論熱、涼都會吃得爽。對於牙口不好的老人家更是不錯的選擇呢，一起來看看吧。

時間:10分鐘內
食材
蘋果 1個
李子 2個
香蕉 1個
桃 1個
冰糖 15g
枸杞 15g
水澱粉 適量
蜂蜜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料備好。
  • 步驟 2/7
    將水果都切成一釐米左右見方的丁，我用的毛桃要去皮，蘋果核李子帶皮就可以。
  • 步驟 3/7
    燒水，約500毫升。
  • 步驟 4/7
    姜水果丁和冰糖，枸杞子都放入水裡，開火，燒開後熬熟，大約6分鐘左右。
  • 步驟 5/7
    熟了。
  • 步驟 6/7
    放入水澱粉，要分開慢慢放，並不斷地用勺子推動，不要太稠，適量就好。
  • 步驟 7/7
    加入適量蜂蜜，冷熱吃都可。
小貼士

水澱粉要掌握好，不要太多，微微粘稠即可。

釋出於 2019-12-03
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