正在生長發育的女兒，現在是一個無肉不歡族，每餐必定有一盤葷肉菜才行，因此，我這個媽媽天天都要燉肉、燒雞、炒魚蝦，還得變著花樣地烹飪它們，真是鍛鍊廚藝呀！今天，買了排骨回來，準備用女兒喜歡的海帶來燉燒排骨，希望女兒喜歡。據百度查詢：海帶含有豐富的鈣，可補充人體鈣質，適宜生長發育期孩子的需要，同時，海帶含碘和碘化物，可以有防治缺碘性甲狀腺腫，也就是我們那時候青春期容易得的大脖子病。而排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效，能為人體的生長發育提供充足的能量，也是孩子們膳食中不可或缺的營養食材，因此，兩者相配，對生長發育的幼兒和青少年有明顯的促進作用，常食有益。