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菠菜蛋花粥
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恨靈雕
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昨天早上送了小女兒上幼兒園回來後就到地裡扯了些菠菜回來,今天早上一早起來做了這個粥,沒有放豬油還是可以吃的哈。
時間:30分鐘-1小時
食材
大米
150g
菠菜
20g
土雞蛋
1個
胡蘿蔔
10g
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
將米洗淨放入電飯煲內膽加入適量的水
步驟 2/11
將鍋內膽放入電飯煲插上電按下煮飯鍵
步驟 3/11
將雞蛋打入碗中,攪散
步驟 4/11
菠菜洗淨
步驟 5/11
鍋裡水燒開,放入菠菜和胡蘿蔔花焯一下
步驟 6/11
撈出,擠幹水分,再宰成蓉
步驟 7/11
等電飯煲開了再熬一下
步驟 8/11
放入菠菜茸
步驟 9/11
攪拌均勻,再倒入蛋液
步驟 10/11
放點鹽攪拌均勻
步驟 11/11
出鍋放上胡蘿蔔花上桌
小貼士
菠菜最好焯一下,
釋出於 2019-08-20
89
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