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菠菜蛋花湯
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奎奎奎北

菠菜營養豐富,含有大量的胡蘿蔔素 、維生素A 、維生素E 、維生素B6 、葉酸 、鐵 、鉀 、硒 、鉻等多種營養元素,被人們譽為“蔬菜之王。這款湯,既清淡又營養。

時間:10分鐘內
食材
菠菜 262g
雞蛋 1個
適量
適量
香油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    菠菜262克
  • 步驟 2/9
    雞蛋一個
  • 步驟 3/9
    雞蛋磕入碗裡,攪打均勻。
  • 步驟 4/9
    菠菜洗淨切段。
  • 步驟 5/9
    鍋裡放入適量的水,燒開,滴入幾滴油。
  • 步驟 6/9
    加入菠菜,煮開。
  • 步驟 7/9
    慢慢倒入蛋液。
  • 步驟 8/9
    加入適量的鹽,雞精。
  • 步驟 9/9
    滴入幾滴香油即可。
小貼士

菠菜不能煮久。

釋出於 2024-06-06
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