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西紅柿菠菜蛋花湯——附蛋花軟嫩的秘訣
7.9萬 熱度
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一款居家必備的清淡營養湯奉上~
食材
菠菜
一把
西紅柿
2個
雞蛋
一個
紫菜
適量
鹽
少許
雞精
少許
香油
少許
小蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
西紅柿去皮用勺子挖成塊。
步驟 2/5
鍋裡水燒開後加入西紅柿。
步驟 3/5
水再次開後加入洗好的菠菜。
步驟 4/5
加入紫菜攪拌。加鹽和雞精調味。
步驟 5/5
雞蛋加少許鹽打散,然後把火關小,沿鍋邊劃圈倒入,然後關火,蓋蓋子燜一會。(這就是讓雞蛋花軟嫩的秘訣~)出鍋滴香油,撒蔥花~開動^O^
釋出於 2019-01-13
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