西紅柿紫菜蛋湯
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西紅柿紫菜蛋湯 是一道方便快捷營養均衡的好湯 家庭必備湯啦
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
找一個大小合適的西紅柿 洗好待用 -
步驟 2/10
切三兩根香菜 放邊上待用
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步驟 3/10
打一個雞蛋放邊上待用
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步驟 4/10
雞蛋打散待用
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步驟 5/10
撕好紫菜 放邊上待用
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步驟 6/10
把西紅柿切成小片片 這樣比較入味
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步驟 7/10
鍋內少許油 待鍋熱後放入西紅柿炒熟 炒熟後放入適量的水 然後撒入紫菜
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步驟 8/10
將少量澱粉放入雞蛋內打散 這樣不容易散花啦
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步驟 9/10
打散後的雞蛋順邊打入湯中 加入少許鹽 開鍋後即可關火。
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步驟 10/10
撒入香菜。蔥花 盛碗
小貼士
這個的技巧我是家裡爸爸教的
說放一點澱粉到雞蛋裡面 這樣不容易散花 而且看著色澤也比較好
釋出於 2024-09-07
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