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西紅柿紫菜蛋花湯
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inasmuch靦腆
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時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
紫菜 適量
雞蛋 1個
鹽 按個人口味
蔬之鮮味精 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    鍋中放入少許食用油燒至七成熱，然後將切好的西紅柿煸炒一分鐘，放少量花椒粉倒入適量水，燒開放入紫菜，將雞蛋打散倒入鍋中十秒後用筷子攪散成蛋花，最後放入適量鹽、味精、蔥花！可以出鍋了！
  • 步驟 2/2
    盛入湯碗，鮮香的西紅柿紫菜蛋花湯就做成了
小貼士

拌米飯時，用金槍魚罐頭中的油來拌，一是米飯不容易粘手，更容易操作，二是米粒更筋道彈牙，口感好，三是味道更鮮香滋潤。

釋出於 2018-09-09
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