Name: 西紅柿紫菜蛋湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 莧菜 50g; 雞蛋 60g; 紫菜 30g; 西紅柿 70g; 油 適量; 鹽 適量; 蔥花 適量; 雞精 適量

西紅柿紫菜蛋湯

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七色花愛戀雨陽

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西紅柿加它打湯,味道非常鮮美,超好喝好特有營養,三餐都喝不夠

時間:10-30分鐘

食材

莧菜 50g

雞蛋 60g

紫菜 30g

西紅柿 70g

油適量

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烹飪步驟

步驟 1/7

準備西紅柿，蔥花，西紅柿切成小塊。
步驟 2/7

莧菜洗淨。紫菜洗淨
步驟 3/7

雞蛋打散
步驟 4/7

油鍋預熱，倒入蔥花和西紅柿
步驟 5/7

倒入適量清水
步驟 6/7

鍋開後倒入紫菜和莧菜
步驟 7/7

倒入雞蛋液，加入鹽，雞精等調味即可出鍋

小貼士

西紅柿炒出汁會更加好喝的。

釋出於 2019-12-27

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