熗拌菠菜
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鏈止履譚茁
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簡單、美味、有營養，這道菜比較清淡，老少皆宜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好菠菜和蒜頭。 -
步驟 2/7
蒜頭切末，菠菜洗淨切成兩段備用。
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步驟 3/7
準備一個大湯盆，加入一勺鹽和少許油。
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步驟 4/7
水開後放入菠菜，燙熟，撈起。
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步驟 5/7
撈起菠菜，撒上蒜末，撒上少許鹽和雞精，潑入少許蒸魚豉。
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步驟 6/7
準備炒鍋，倒入適量的食用油燒熱。
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步驟 7/7
熱油淋入盆中，拌勻即可。
小貼士
菠菜焯水的時候，可以加入少許鹽和油，能保持菠菜的色澤鮮豔。
釋出於 2019-09-11
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