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回鍋肉炒菠菜
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時間:10分鐘內
食材
菠菜
500g
回鍋肉
200g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蒜頭
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
菠菜摘好洗淨切段
步驟 2/7
回鍋肉切片
步驟 3/7
熱鍋下油,爆香蒜頭後將回鍋內下鍋翻炒,並加適量生抽炒勻上色後盛起
步驟 4/7
原鍋下油,將菠菜倒入翻炒,再加少許水將菜燜煮
步驟 5/7
待菠菜煮軟後將回鍋肉倒入一同翻炒
步驟 6/7
最後加鹽和生抽調味
步驟 7/7
可以上桌了
小貼士
菠菜不宜與牛奶等鈣質含量高的食物同吃,也不宜與黃豆、豆腐同吃
釋出於 2020-01-07
81
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