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回鍋肉炒花菜
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嫪戀instructor

冬天將帶皮的豬肉煮熟透,做菜的時候重新回鍋炒一下口感很棒哦。如果配上鮮玉米和花菜,非常好吃哦

時間:10分鐘內
食材
花菜 200g
熟豬肉 30g
鮮玉米 20g
適量
適量
十三香 適量
大蒜 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    回鍋肉取出,鮮玉米清洗一下,花菜掰成小塊,大蒜切片備用
  • 步驟 2/8
    熱鍋冷油,放入回鍋肉和大蒜煸炒一下
  • 步驟 3/8
    放入鮮玉米煸炒
  • 步驟 4/8
    倒入花菜
  • 步驟 5/8
    翻炒均勻
  • 步驟 6/8
    煸炒約2分鐘後加入適量的水
  • 步驟 7/8
    中途翻炒一下,炒至花菜熟透,加入調味料調味
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

注意鹽巴的放入量哦。回鍋肉中已經有了鹽巴了

釋出於 2019-12-05
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