蔥味芝士小麵包 - 蔥味芝士小麵包的做法,蔥味芝士小麵包怎麼做好吃,蔥味芝士小麵包的家常做法 - 京細菜譜

蔥味芝士小麵包

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徐大哈哈哈哈

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因為得到了一臺柏翠麵包機，近段時間做麵包的熱情空前高漲，麵包做的多，吃的也多，基本上成了我一日三餐的主食了。今天換了個口味，做的是蔥香芝士小麵包，加了點培根，的確很美味！

時間:1-2小時

食材

高筋麵粉 250g

餃子粉 100g

牛奶 170ml

雞蛋 50g

黃油 20g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/16

高筋麵粉、餃子粉、牛奶、糖、雞蛋、鹽放入麵包機中開啟和麵功能和20分鐘後下黃油繼續和麵20分鐘後進行發酵
步驟 2/16

發好的麵糰
步驟 3/16

馬蘇裡拉芝士切碎
步驟 4/16

香蔥切碎
步驟 5/16

培根切碎
步驟 6/16

培根放油鍋中炒熟盛出備用
步驟 7/16

將麵糰分成50克一個的小劑子
步驟 8/16

取一個小麵糰擀成牛舌狀
步驟 9/16

捲起
步驟 10/16

搓成長橄欖狀
步驟 11/16

放入烤盤後進行二發
步驟 12/16

在發好的麵包生坯表面刷上蛋液
步驟 13/16

將每個發好的麵包生坯表面用手稍按平後撒上馬蘇裡拉芝士、香蔥和培根
步驟 14/16

放烤箱中層上下火170度烤20分鐘
步驟 15/16

取出
步驟 16/16

每個麵包分開

小貼士

每家的烤箱不一樣，溫度也不同，烤麵包時一定按自己對自家烤箱的瞭解來設定溫度以免烤糊。

釋出於 2019-08-22