花生米拌芹菜、胡蘿蔔 - 花生米拌芹菜、胡蘿蔔的做法,花生米拌芹菜、胡蘿蔔怎麼做好吃,花生米拌芹菜、胡蘿蔔的家常做法 - 京細菜譜

花生米拌芹菜、胡蘿蔔

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愛喝酒pumpkin

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這道菜適合早餐或下酒菜。芹菜有降血壓的作用，胡蘿蔔含有各種維生素，胡蘿蔔素，花生米有健腦養胃的作用。

時間:10-30分鐘

食材

花生米 300g

芹菜 200g

胡蘿蔔 1根

辣椒油適量

蒜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

將花生米放入盤中備用。
步驟 2/6

將芹菜、胡蘿蔔洗淨，控幹水份備用。
步驟 3/6

將花生米放鍋中煮20分鐘。
步驟 4/6

將芹菜、胡蘿蔔切丁備用。
步驟 5/6

將煮熟的花生米、芹菜、胡蘿蔔丁放一個盆中。然後放米醋、白糖、鹽、味精、辣椒油、香油、蒜末，攪拌均勻。
步驟 6/6

裝盤即可食用。

小貼士

花生米不要煮的太爛，芹菜可以用水焯一下，我沒焯是想保持它的原汁原味。

釋出於 2020-03-20