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花生米拌芹菜
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七色花愛戀雨陽

芹菜花生米一起拌一拌,清淡爽口的佐餐小菜

時間:10分鐘內
食材
芹菜 200g
花生米 150g
芝麻油 適量
適量
味精 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    花生米洗乾淨用冷水浸泡1個小時。浸泡後的花生米煮時容易熟,口感也更好。
  • 步驟 2/8
    芹菜摘洗乾淨切成條。
  • 步驟 3/8
    芹菜入鍋焯水。
  • 步驟 4/8
    撈出後用涼開水過涼。
  • 步驟 5/8
    花生米入鍋煮至熟。
  • 步驟 6/8
    瀝乾芹菜、花生米放容器裡,倒入用鹽、味精、白糖調製的料汁拌均勻。
  • 步驟 7/8
    淋入芝麻油。
  • 步驟 8/8
    拌均勻即可享用。
小貼士

料汁依據個人口味調製。喜酸新增醋,喜辣新增辣椒油。

釋出於 2019-12-09
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