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肉餅燉蛋
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Dylan_LT

這道菜是熱心的豆親jinjerr向我推薦的，之前做過一次不滿意，第二天又試了一次，味道很好，倆孩子都很喜歡吃，營養又美味，家有寶寶的豆親們不防試試哦！

時間:10-30分鐘
食材
精瘦肉 200g
土雞蛋 3個
溫水 200g
花生油 5g
鹽 2g
生抽 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    瘦肉洗淨
  • 步驟 2/11
    剁成肉末
  • 步驟 3/11
    放油、鹽、生抽
  • 步驟 4/11
    攪拌均勻，醃製片刻
  • 步驟 5/11
    雞蛋打入碗中
  • 步驟 6/11
    打散
  • 步驟 7/11
    倒入溫水攪打均勻
  • 步驟 8/11
    過濾一遍
  • 步驟 9/11
    放肉末輕輕攪拌均勻
  • 步驟 10/11
    蒸鍋燒開水，放入，中火蒸熟即可
  • 步驟 11/11
    慢慢享用吧
小貼士

無

釋出於 2019-09-12
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