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羅非魚片
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霧氣personality

羅非魚肉我喜歡吃，沒有刺，肉做好了很香，不腥。用金龍魚黃金比例調合油來煎很香，更美味更健康。

時間:10分鐘內
食材
羅非魚片 2片
金龍魚調合油 適量
鹽 適量
白酒 少許
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將魚片解凍。
  • 步驟 2/7
    洗淨撈出。
  • 步驟 3/7
    如果魚片太大可以改下刀。
  • 步驟 4/7
    放入碗中加入白酒。
  • 步驟 5/7
    加胡椒粉，鹽抓勻醃十分鐘。
  • 步驟 6/7
    鍋燒熱加入金龍於黃金比例調合油，放入魚片小火煎。翻面煎金黃取出食用。
  • 步驟 7/7
    出鍋可以撒些黑胡椒或辣椒粉，按口味放。
小貼士

用黃金比例調合油更美味健康。

釋出於 2019-08-22
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