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鮮蝦香菇粥
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柚花離海又安

蝦含有豐富的蛋白質,以及多種微量元素,而且蝦肉很容易消化吸收,用來做粥再合適不過了。

時間:30分鐘-1小時
食材
鮮蝦 100g
蘑菇 50g
大米 適量
香油 適量
適量
雞粉 適量
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    淘米後放水開始煮粥
  • 步驟 2/10
    蝦洗淨
  • 步驟 3/10
    去殼去頭去蝦線
  • 步驟 4/10
    切成蝦仁粒
  • 步驟 5/10
    香菇切成薄片
  • 步驟 6/10
    粥快好後,放入香菇煮3-5分鐘左右
  • 步驟 7/10
    再放入蝦仁煮1-2分鐘左右
  • 步驟 8/10
    調入鹽
  • 步驟 9/10
    調入雞粉
  • 步驟 10/10
    攪拌均勻沸騰1分鐘左右後關火,最後加入適量香油跟香蔥末即可
小貼士

簡單

釋出於 2019-08-22
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