鮮貝香菇雞肉粥
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明昊明琴
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買的新鮮的鮮貝正好給家人做早餐想到了這個創意鮮貝香菇雞肉粥營養健康，特別好喝。
烹飪步驟
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步驟 1/4
大米洗乾淨浸泡30分鐘熬成粥，在熬粥的時候把鮮貝清洗乾淨放入一點兒鹽料酒醃製15分鐘， -
步驟 2/4
雞肉清洗乾淨切小塊放鹽一點兒，料酒一點兒醃製20分鐘，
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步驟 3/4
香菇清洗乾淨切片備用，大米粥熬好放入香菇、雞肉，熬煮一會兒，在放入鮮貝一起熬煮一定要中小火，用勺子不停的攪拌，要不然就糊鍋了，或者小火熬煮攪拌在煮八分鐘關火淋入一點兒香油就完成了，不用再放鹽了，醃製的時候已經放過了太鹹了就不鮮香美味了。
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步驟 4/4
一道營養鮮美的鮮貝香菇雞肉粥做好了，喜歡的你給家人做做。
小貼士
在煮粥的時候，開了小火熬製軟爛就可以了。
釋出於 2019-03-02
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