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暖胃免熬的 香菇雞肉粥
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天藍陽光刺痛眼眸

香菇性平，味道鮮美，營養豐富，富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D

雞肉性溫，能溫中補脾、益氣養血、補腎益精

最近天氣慢慢開始變冷，除了暖胃的熱湯，就是熱粥了，但是每次熬都要看火，麻煩又費事

不過最近有了膳魔師的燜燒罐，各種湯類、粥累都能免熬~不用看火，早起直接拿著出門，不要太省事 哈哈

時間:1-2小時
食材
大米 小半碗
香菇 3朵
鹽/雞精 半小勺
雞腿/雞胸肉 2個/1大塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料，選雞腿肉/雞胸都行左上角的就是膳魔師燜燒罐啦~小狗圖案萌萌噠
  • 步驟 2/8
    將幹香菇洗淨泡發(在水裡泡25分鐘)
  • 步驟 3/8
    將米洗淨備用
  • 步驟 4/8
    將雞胸/雞腿肉切絲備用
  • 步驟 5/8
    在膳魔師燜燒罐裡倒入煮開的沸水(要煮開的沸水 不要用熱水壺裡那種)，蓋上蓋子悶2分鐘預熱
  • 步驟 6/8
    2分鐘後將預熱的水倒出，重新倒入一次沸水，再放入雞絲和香菇(香菇要切片 我拍完切的)，放入半小勺鹽或雞精調味
  • 步驟 7/8
    悶3~5小時即可，熱乎乎的一罐 無比暖胃本身蓋子上還附帶勺子，帶著超方便有沒有~上班族可以晚上做，第二天睡醒就可以喝啦，或者帶著當早餐~
  • 步驟 8/8
    撒點蔥花裝飾~燜燒罐還可以做各種其他的湯、養生茶、煮粥、煮泡菜鍋什麼的，大家可以發揮想象啦~膳魔師的燜燒罐保溫效果不錯，還可以當保溫瓶~
小貼士

覺得不夠鹹，悶好了可以再加點鹽

釋出於 2018-12-31
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