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蟲草花骨湯
時間:1-2小時
食材
豬骨
500g
蟲草花
50g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
蟲草花用水浸泡20分鐘
步驟 2/6
豬骨放入開水鍋中焯水
步驟 3/6
將浸泡洗淨後的蟲草花放入鍋中
步驟 4/6
將焯水後的豬骨放入鍋中
步驟 5/6
加入適量的水大火煮開,轉小火煲1小時
步驟 6/6
放入鹽,大火煮開即可
小貼士
蟲草花提前浸泡
釋出於 2019-12-20
281
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