Name: 蒜蓉海帶絲
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 海帶絲 300g; 辣椒油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 醋 適量; 味精 少許; 蒜蓉 10g; 香油 適量

蒜蓉海帶絲

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foreign景天

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蒜泥海帶絲,下酒下飯都超讚的,成本不到1塊錢

時間:10分鐘內

食材

海帶絲 300g

辣椒油適量

鹽適量

醬油適量

醋適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

海帶洗淨，蒜米切末
步驟 2/6

起鍋煮開水，加少許鹽
步驟 3/6

水開下入海帶翻幾翻（不要太久），大概30秒
步驟 4/6

出鍋過涼開水
步驟 5/6

倒掉水，加適量醬油，醋，香油，味精，鹽，辣椒油，蒜蓉
步驟 6/6

拌勻即可

小貼士

還帶不要煮太久，容易變爛，不好吃

釋出於 2019-12-20

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