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蒜茸海帶絲
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這麼冷的天,還是忍不住拌份海帶絲吃。因為爽口開味,加入了蒜茸,再多放一些紅油,這辣辣的感覺總能讓人多喝上一碗粥。
時間:10分鐘內
食材
海帶絲
250g
紅油辣子
適量
大蒜
2個
白糖
適量
生抽
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
新鮮海帶買回來後用清水泡2個小時,中途換水
步驟 2/4
鍋中燒沸水,過海帶焯幾分鐘
步驟 3/4
取出放涼後放入盆中壓入蒜泥,放生抽,醋,白糖,紅油辣子
步驟 4/4
拌勻即可
小貼士
新鮮海帶絲上面有非常多鹽,一定要提前浸泡,不然特別鹹
釋出於 2019-11-14
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