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蒜蓉海帶絲
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魅力飛揚卞岷常

幹海帶絲都是經過加工處理過的,吃前直接用清水泡發即可,加入自己喜歡的佐料,一道美味爽口的經典冷盤就誕生了。這道蒜蓉海帶絲,超簡單,超美味。

時間:10分鐘內
食材
海帶絲 200g
大蒜 5瓣
香油 1茶匙
生抽 1湯匙
精鹽 1/2茶匙
2湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    幹海帶提前用清水泡發,然後清洗乾淨後瀝水,
  • 步驟 2/8
    將瀝水後的海帶切成寸段,
  • 步驟 3/8
    海帶裝入不鏽鋼盆中,加入蒜末,
  • 步驟 4/8
    加入醋,
  • 步驟 5/8
    加入精鹽,
  • 步驟 6/8
    加入生抽,
  • 步驟 7/8
    加入香油,
  • 步驟 8/8
    拌勻即可食用。
小貼士

如果喜歡吃辣,淋上一點辣椒油,味道會更好。

拌好的海帶絲需儘快食用,時間長了就不好吃了。

釋出於 2019-09-27
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