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蒸木耳肉餅
6.7萬 熱度
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乄續約這一段情常
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老人小孩都喜歡的美食
時間:10-30分鐘
食材
豬肉
250g
木耳
20g
油
適量
鹽
適量
蠔油
少許
烹飪步驟
步驟 1/7
豬肉先切成丁
步驟 2/7
然後剁成肉餅,用大碗盛著
步驟 3/7
木耳先用清水浸發,然後切碎
步驟 4/7
將肉餅和木耳丁混合,加入油鹽和蠔油,攪拌均勻
步驟 5/7
倒入碟中,擺上杞子、芹菜梗裝飾
步驟 6/7
煮飯時,待飯滾便放入電飯煲蒸,飯熟後燜5分鐘便可
步驟 7/7
成品
小貼士
肉餅調好味就好,可以不加裝飾或者加上自己喜歡的食材裝飾
釋出於 2019-08-23
89
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