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冬瓜烏雞湯
7.7萬 熱度
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繁華葬悲情昆峰
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從鄉下帶了幾個冬瓜回來,煲各樣的湯
時間:30分鐘-1小時
食材
烏雞
350g
冬瓜
500g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
蜜棗
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
烏雞剁成大件
步驟 2/10
準備一個蜜棗,蜜棗多成幾小塊
步驟 3/10
冬瓜連皮切大塊,姜拍扁
步驟 4/10
起油鍋
步驟 5/10
放入烏雞爆炒3分鐘
步驟 6/10
湯鍋內加入適量清水,加入姜塊和蜜棗
步驟 7/10
加入烏雞
步驟 8/10
加入冬瓜,蓋上蓋煲30分鐘
步驟 9/10
加入鹽調味便可
步驟 10/10
盛出
小貼士
冬瓜要連皮煲
釋出於 2020-02-07
226
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