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蒸排骨
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若雪櫻花草大
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家裡很早種了一些紫蘇,但一直都沒有接來吃,它給我的感覺味道就是怪怪的!看著它越長越大,就接些來把它蒸排骨,看著怪,吃著香。最主是我小妞也來啃排骨!
時間:10-30分鐘
食材
紫蘇
6片
排骨
1肋
白糖
2克
玉米澱粉
少許
蔥
1根
食鹽
2克
生抽
1茶匙
豆豉
少許
姜
2片
蒜
2粒
食用油
1/2茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好食材
步驟 2/7
排骨洗淨,瀝乾水份
步驟 3/7
紫蘇、姜、蒜、豆豉剁碎
步驟 4/7
排骨加入食用油、食鹽、白糖、生抽、玉米澱粉、紫蘇、姜、蒜、豆豉,調味,拌均勻
步驟 5/7
拌均勻後,醃製30分鐘
步驟 6/7
把排骨放入電飯鍋內,蒸至熟
步驟 7/7
蒸熟後,加入小蔥即可
小貼士
蒸排骨時間,看排骨大小而定
釋出於 2019-12-23
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