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西蘭花炒核桃仁
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菟慖蟲魔韓立

我一直喜歡吃西蘭花，清淡，這次和核桃仁搭配還是第一次，感覺很清淡的一道菜。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 200g
核桃仁 100g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    核桃仁裝入碗中，用開水燙一下，去除雜質和異味。
  • 步驟 2/7
    用水焯好的西蘭花。
  • 步驟 3/7
    在鍋中倒少許油。
  • 步驟 4/7
    放入核桃仁翻炒。
  • 步驟 5/7
    加半勺鹽。
  • 步驟 6/7
    放入西蘭花。
  • 步驟 7/7
    大火翻炒兩分鐘後，即可出鍋。
小貼士

核桃仁要用開水燙一下，去除雜質和異味。

釋出於 2019-09-16
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